In un mondo in cui la logistica svolge un ruolo sempre più cruciale, garantire il trasporto sicuro e integro di merci sensibili rappresenta una priorità assoluta.
Questo è il caso dei trasporti a temperatura controllata, una soluzione indispensabile per settori che trattano alimenti freschi, farmaci e altri beni deperibili. Ma cosa significa esattamente e perché è così importante?
Cosa sono i trasporti a temperatura controllata
Il trasporto a temperatura controllata prevede l’utilizzo di veicoli dotati di sistemi avanzati di controllo climatico. Questi veicoli, tramite termostati e macchinari integrati, possono mantenere la temperatura desiderata regolando automaticamente riscaldamento o raffreddamento.
I principali intervalli di temperatura utilizzati sono:
- Criogenici: da -80°C a -180°C.
- Congelati: -20°C.
- Refrigerati: da +2°C a +8°C.
- Temperatura ambiente: da +15°C a +25°C.
Ogni categoria di merce richiede un intervallo preciso per garantire che non si alterino le caratteristiche del prodotto, rendendo essenziale un monitoraggio costante durante il trasporto.
Normative sui trasporti a temperatura controllata
Il settore dei trasporti a temperatura controllata è regolato da rigide normative, necessarie per garantire la sicurezza alimentare e farmaceutica. Tra le principali troviamo:
- Regolamento CE 852/2004 e “Pacchetto Igiene”
Questi regolamenti stabiliscono standard igienico-sanitari per il trasporto, produzione e distribuzione degli alimenti. Gli operatori sono tenuti a monitorare ogni fase per evitare rischi di contaminazione. - ATP (Accord Transport Perissable)
Questa normativa internazionale disciplina il trasporto di merci deperibili, regolando i requisiti per i veicoli isotermici e specificando le temperature da mantenere durante il trasporto. I mezzi devono essere certificati e sottoposti a collaudi periodici. - Linee guida GDP (Good Distribution Practice)
Regolano il trasporto di prodotti farmaceutici, imponendo sistemi di tracciamento della temperatura e la formazione di personale qualificato. - Norme HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Sistema obbligatorio per la gestione dei rischi nella catena del freddo, garantisce che i prodotti siano trasportati in modo sicuro e conforme.
Perché scegliere DRC Da Rold Cassol per i tuoi trasporti a temperatura controllata
In DRC Da Rold Cassol dedichiamo un’attenzione particolare al trasporto a temperatura controllata. Grazie a mezzi tecnologicamente avanzati e a professionisti qualificati, offriamo un servizio personalizzato con:
- Consegna door-to-door: garantiamo che ogni spedizione arrivi direttamente a destinazione senza interruzioni.
- Monitoraggio continuo della temperatura: dall’inizio del trasporto fino alla consegna, per assicurare la conformità con i parametri richiesti.
- Preparazione accurata: competenza nelle fasi preliminari, inclusi il carico, la predisposizione del veicolo e l’imballo della merce, per assicurare che tutto sia predisposto nelle migliori condizioni.
Che si tratti di alimenti, farmaci o altri prodotti sensibili, la nostra esperienza e attenzione ai dettagli ci permettono di essere il partner ideale per trasporti sicuri ed efficienti.
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